Jamадносіцца да вадкіх цукерак.Гэта свайго роду салодкая ежа, якая вырабляецца з цукру, крухмальнага сіропу, кансерваванага фруктовага сіропу або розных цукровых спіртоў і іншых падсалодвальнікаў, фруктовых кіслот і харчовых пігментаў з даданнем некаторых функцыянальных харчовых дабавак і перапрацоўваецца ў вадкасць або напаўвадкасць, які дэкаратыўны і цікавы.
Ёсць шмат відаў вадкіх цукерак, у тым ліку вадкія цукеркі, празрыстыя цукеркі, напаўпразрыстыя цукеркі і непразрыстыя цукеркі;Тып геля, цвёрдая, паўцвёрдая паста або жэле;Тып пены, тып распылення, тып муса, тып пены і г.д.;Форма ўнікальная, а форма цукровага цела пастаянна мяняецца, як правіла, з формай цацкі, або з мілай выявай мультфільма, формай анімацыі;З яго таксама можна зрабіць дэкаратыўныя вырабы, такія як маленькія апалонікі, рыбкі або кветкі ў вадзе, размешанай у вадкім цукры;Ён выкарыстоўвае трохмерную ўпакоўку з рознакаляровымі ўзорамі, як правіла, з анімацыяй, мультфільмам, версіяй галаваломкі сваімі рукамі.
Адным словам, вадкія цукеркі з'яўляюцца інавацыйнымі і крэатыўнымі, і гэта найбольш персаналізаваная катэгорыя цукерак;Як новая катэгорыя цукерак, яна мае адносна шырокі рынак.З паступовым мадэрнізацыяй прадуктаў, сцэна развіцця прадукту будзе значнай.